菠萝炒鸡腿肉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备两只新鲜的鸡腿

2.去骨留肉

3.把筋去掉，这样小孩吃起来更易入口咬烂。

4.肉切细粒，用玉米淀粉 油 生抽 盐腌二十分钟以上

5.菠萝洗净

6.切大件用盐水泡

7.再切成小件

8.红青黄椒用小刀切成花样

9.放在开水中焯熟

10.热锅入油倒入鸡腿肉翻炒

11.最后加入切件的菠萝红椒翻炒，最后加入蚝油糖调味即可。