南瓜鸡腿咖喱饭的做法
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南瓜鸡腿咖喱饭

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    300g
  • 鸡腿

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱块

    1盒
  • 青椒

    100g
  • 辣椒

    100g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先把鸡腿剁成适量的小块。

step2

2.把南瓜也切成适量的小块。

step3

3.把青椒,尖椒也切块。

step4

4.把葱,姜切成丝。

step5

5.锅内放入适量的油,油热后放入葱姜爆香。

step6

6.然后放入鸡腿翻炒。

step7

7.鸡腿表面炒熟后放入南瓜继续翻炒。

step8

8.然后加入青椒,尖椒,盐,鸡精翻炒均匀。

step9

9.然后加入适量的水,水量和锅内的料齐平就可以了。

step10

10.锅内的水开后加入咖喱块,搅拌均匀,然后盖好锅盖中火炖煮。

step11

11.等到汤汁煮至浓稠就煮好了。

step12

12.盘子里盛好半盘的米饭,然后再盛半盘煮好的咖喱就可以开吃啦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pkxl2090 上传,更新时间: 2013-01-08

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