啤酒鸡腿的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.葱切段、姜切片

2.鸡腿洗干净

3.锅中放油放入姜片，鸡腿炒一会儿

4.放入葱段

5.放入老汤（我家的老汤是以前做肉留下来冻起来的）

6.放入老抽，炒匀上色

7.加入啤酒

8.烧开后倒入砂锅中

9.再次烧开，加入盐。加盖小火炖30分钟

10.炖至鸡腿软烂出锅。