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香炒鸡块的做法

香炒鸡块的做法
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香炒鸡块

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们脂肪和磷脂

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 辅料：

  • 蒜瓣

    适量

  • 盐

    2g

  • 蚝油

    2ml

  • 料酒

    2ml

  • 淀粉

    1g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.买了2只鸡腿，剔除骨头，切成块，用蚝油和酱油腌制30分钟

step2

2.热锅热油放入蒜瓣煸香，加入鸡肉块翻炒鸡肉，慢火炒出鸡油

step3

3.加入适量开水炖煮至熟，滴入水淀粉，大火收汁即可

step4

4.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jxkj4732 上传,更新时间: 2013-01-08
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