自制牙签肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备鸡腿两只 ，洗干净备用，我选用了鸡腿肉，这个肉好一点

2.用刀把鸡腿肉拍一下，这样骨肉更好分离 ，把鸡肉都剔出来

3.把肉切成块，然后加上胡椒粉

4.加上生抽 ，料酒 和适量的淀粉 盐 ，抓匀 ，腌制 10分钟

5.取牙签适量，碗里加点开水，然后把牙签泡一会

6.然后给 腌制好的肉 ，穿上牙签

7.上锅热油，油7成热了 ，把腌制好的肉下进去 ，

8.等肉看起来金黄了，就可以捞出来 ，沥干油