炸鸡腿块的做法
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炸鸡腿块

这油炸鸡腿块,用油量少,外裹面包粉后,内部还很嫩,是孩子们喜欢的。其特点:颜色金黄色,吃口外脆里嫩,特别芳香。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    3只
  • 辅料:
  • 面包粉

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 椒盐粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备。鸡腿洗净,切块。有面包粉、孜然粉、 椒盐粉。

step2

2.放入料酒、盐。

step3

3.放入孜然粉。

step4

4.放入椒盐粉和鸡精,用筷子搅拌,放置10分钟。

step5

5.将鸡块裹上面包粉。

step6

6.油锅烧热后,放入鸡腿块,中小火煎表面发黄后,捞出装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cdztkucgiq 上传,更新时间: 2013-01-08

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