咖喱土豆
今天下雨,我去买菜,婆婆让我买一些土豆回来煮鸡腿。电话里,婆婆千叮万嘱,不能买绿色的带芽的土豆,有毒。其实,这点我是懂的的。但是婆婆没有提示我买鲜鸡腿,所以我买
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.土豆去皮,拍裂后切块备用。
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2.鸡腿用适量的油,盐,糖,酱油,豆粉调味腌制,姜片备用。
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3.锅里下油,加入鸡腿肉。
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4.用筷子翻转鸡腿肉,煎香。
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5.慢火,烘熟鸡腿肉。
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6.装起鸡腿肉备用。
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7.锅里下油,加入土豆块,翻炒。
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8.加入适量的酱油。
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9.加入适量的水。
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10.加入适量的咖喱粉(适当加多点,香一点)。
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11.加入适量的盐和糖,煮8分钟。
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12.加入鸡腿肉,搅拌均匀。
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13.最后盖锅煮2分钟即可!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:feibing120 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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