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照烧鸡排的做法

照烧鸡排的做法
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照烧鸡排

鲜亮的颜色，用汤汁拌饭吃，太鲜美了，是儿子的最爱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    350g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净去骨

step2

2.用牙签扎些孔

step3

3.放盐跟料酒腌

step4

4.锅中放少许油，将腌制好的鸡腿放入，先是鸡皮面朝下，煎黄，再翻面，利用余油，放入葱姜蒜末，煸香

step5

5.倒入调好的照烧汁，小火煮

step6

6.不停的将酱汁浇在鸡块上，收汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zns1u847 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时炒香全菜系1-2人锅子

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