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香煎鸡腿的做法

香煎鸡腿的做法
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香煎鸡腿

用财富在好豆换了个双面煎锅，一直没机会用！这天用来做了这个鸡腿，真的好好哦，熟的特别快，而且不沾锅，水分也不流失，肉汁全锁在里面了，真的好棒，下次再折腾点别的，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.全鸡里砍下鸡腿，收拾干净；

step2

2.用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁；

step3

3.把料汁倒入鸡腿里，按摩均匀，腌上至少半小时以上，我腌了一晚上，第二天才用；

step4

4.把腌好的鸡腿放入煎锅中，盖上盖子，中小火；

step5

5.煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhousteven 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟煎香全菜系1-2人锅子

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