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土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法
ArthurMorri5217浏览

土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿，是非常好的一道美食，因为土豆能够吸掉鸡腿渗出的油，所以可以让鸡腿肥而不腻，好吃不会厌，土豆也因为吸了油，变得特别好吃，相得益彰。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    3个

  • 土豆

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 木瓜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿，在开水中焯一会，去除表面杂质和血水

step2

2.捞出鸡腿，晾干水份

step3

3.葱姜，切好，备用

step4

4.用葱姜，爆锅后，把鸡腿放入锅中翻炒

step5

5.放一点酱油，调色

step6

6.加入适量的水，加盐，把鸡腿炖一下，

step7

7.然后，把土豆块放入锅中和鸡腿一起炖

step8

8.快好的时候，加入一点木瓜块

step9

9.炖好，就可以出锅啦！

step10

10.味道还是相当不错的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ArthurMorri 上传,更新时间: 2013-01-08
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