啤酒嫩鸡腿的做法
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啤酒嫩鸡腿

鸡腿的定义是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅上面的那一部分肉。富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸。啤酒嫩鸡腿也就

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    500g
  • 啤酒

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.备鸡腿,辣椒,啤酒。

step2

2.鸡腿上切上几刀口子易入味,姜切片,辣椒切段。

step3

3.先将尖椒和姜炒香,

step4

4.放进鸡腿,

step5

5.放盐炒匀,

step6

6.淋点酱油,

step7

7.炒匀,

step8

8.倒啤酒 ,

step9

9.一灌啤洒全倒进锅里,

step10

10.大火烧开转中火将鸡腿焖熟,

step11

11.收汁,放进辣椒,

step12

12.将辣椒炒熟,

step13

13.再放点味精提鲜,

step14

14.炒匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ablk1309 上传,更新时间: 2013-01-08

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