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盐焗（蒸）鸡腿的做法

盐焗（蒸）鸡腿的做法
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盐焗（蒸）鸡腿

盐焗料已经买了好一段时间，今天因为打算做鲍鱼，就让妈妈买了一只鸡，煲鸡汤。把鸡骨、头、爪煲汤后，鸡腿也给剔出来了，以前都是做口水鸡，这次来做盐焗鸡。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 辅料：

  • 盐焗调料

    适量

  • 姜

    20g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿二只

step2

2.盐焗料一袋，一袋可以用于1公斤的鸡，所以只用了四分之一袋

step3

3.里面有沙姜粉，有点担心，翔翔会不爱吃呢。

step4

4.把料轻轻抹在鸡腿上

step5

5.用牙签刺刺，为了更加的入味

step6

6.给鸡腿做做按摩，腌二小时左右

step7

7.做饭时，放入锅中蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bibi4170 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜原味半小时-1小时蒸简单全菜系2小时以上1-2人蒸锅

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