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榴莲壳炖鸡的做法

榴莲壳炖鸡的做法
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榴莲壳炖鸡

听说榴莲是大补，一个榴莲可以当只鸡，所以呢！买了榴莲就好好利用起来！我们来做简单大补的榴莲炖鸡！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    250g

  • 榴莲皮

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红枣

    适量

  • 枸杞

    少许

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.买一只榴莲，肉可以瓜分了！留下壳的部分，把硬壳去掉。

step2

2.把白色的瓤弄出来！备用，不臭，真的，一点味道都没有！

step3

3.一时间没找到买新鲜鸡的地方，买冰冻鸡腿一个！

step4

4.鸡腿砍碎！

step5

5.切成一块一块的！

step6

6.加水，放入高压锅里炖！

step7

7.放上几个大红枣！

step8

8.放入姜片去腥气~~~

step9

9.榴莲瓤切成块~~~

step10

10.食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟。

step11

11.出来加上盐，盛到碗里。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jfyi9804 上传,更新时间: 2013-01-08
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