土豆焖鸡腿的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.生鲜鸡腿两斤。

2.将鸡腿洗净，切成块。

3.土豆去皮，切块，用清水泡泡。

4.炒锅里烧热油，放入姜蒜，鸡块翻炒。

5.炉子上保持中火，将鸡腿翻炒变色。

6.鸡腿炒变色，出油后，加开水焖煮。

7.鸡腿焖熟烂后，加老抽煮上色，再加入土豆一同焖煮，并加盐调味。

8.土豆煮烂入味，收干汤汁，装盘，撒上葱花即可食用。