卤鸡腿的做法
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卤鸡腿

小时候就爱吃妈妈做的鸡腿,特别是红烧的。现在我也是做妈妈的人了,我们家小铭泽现在和我小时候一样,也特别的爱吃鸡腿,所以也会经常地为我们家宝贝做炸鸡腿,红烧的鸡腿

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    6个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 香叶

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鸡腿几个。

step2

2.再准备些花椒、八角、香叶各适量。

step3

3.把鸡腿放进容器里倒些料酒、葱姜片腌制一会,去一下腥。

step4

4.将鸡腿放锅中,先用水煮开然后取出鸡腿。

step5

5.锅中放入老抽、盐和所有调料,放入鸡腿和适量的水,没过鸡腿就可以了。

step6

6.煮至汁将收干即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sharonlyn33 上传,更新时间: 2013-01-08

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