炒鸡腿的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.剁好鸡腿后，冲洗干净

2.锅热放油，倒入姜，蒜，辣椒爆香

3.倒入 鸡腿爆炒

4.加入酱油，料酒，盐，继续炒至肉变色

5.倒入适量的水，焖上五分钟

6.出锅前加适量味精。