土豆烧鸡的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.新鲜土豆200克。

2.鸡腿剁成块，入油锅翻炒。

3.鸡腿炒变色后，加花椒翻炒。

4.继续加桂皮和八角一起炒香。

5.炒香后，往锅里加开水，将鸡腿煮烂。

6.鸡腿煮烂后，加盐。

7.再往鸡腿中加老抽上色。

8.土豆切滚刀块，倒入锅中，和鸡块拌匀，待土豆入味煮烂后关火，撒上葱花，装入盘子食用。