鸡肉杂蔬咖喱饭
自从去越南菜馆吃了咖喱虾后变爱上了咖喱的味道,周末去沃尔玛看到有卖咖喱,便买了一盒回来试下咖喱饭,家里有鸡腿,那就做咖喱鸡腿放吧,放入胡萝卜、土豆、红辣椒和洋葱
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好咖喱,我这个是膏状的,一盒200个,6小块
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2.将土豆切丁、洋葱切小片
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3.将胡萝卜和红辣椒切丁
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4.将鸡腿去骨切成条,去骨方法可以见我这个菜谱http://www.haodou.com/recipe/370347
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5.热锅倒油,油热火放鸡腿翻炒
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6.先放入胡萝卜和红椒进行翻炒
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7.基本炒好后放入水,要将菜淹没
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8.放入洋葱,洋葱很容易熟的不要去炒
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9.盖上锅盖小火煮至菜基本上软了,大概10分钟的样子
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10.放入咖喱
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11.先把咖喱溶解,再煮五分钟,然后就可以开吃了,拌饭吃很好哦
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gyra1914 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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