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酱香鸡腿的做法

酱香鸡腿的做法
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酱香鸡腿

昨天单独剩下了鸡翅和鸡腿，还专门用盐和酱油腌制了一天，今天早上就做了个酱香鸡腿， 经过长时间的腌制后，这鸡腿吃起来也很入味了。加入了甜面酱所以味道还是不错的哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 八角

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡腿放入盘中

step2

2.倒入酱油和盐腌制

step3

3.葱、蒜、八角准备好

step4

4.甜面酱一罐

step5

5.锅中放入适量油加热

step6

6.把葱、蒜和八角放入锅中

step7

7.倒入鸡腿翻炒

step8

8.再加入适量酱油

step9

9.用铲子挖一些甜面酱

step10

10.把甜面酱放入锅中继续翻炒、可以加少量温水，以免糊锅

step11

11.加一勺子白糖

step12

12.汤汁吸收干净后，即可出锅了

step13

13.盛到盘中，可以吃香香的鸡腿了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：faixkcuavd 上传,更新时间: 2013-01-08
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