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干烤鸡腿堡的做法

干烤鸡腿堡的做法
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干烤鸡腿堡

很多人都爱吃快餐店的鸡腿堡，香嫩可口。 然而食品卫生问题使我们不敢再毫无顾忌的在外面大吃特吃了。 那么就自己动手做吧，一样的美味哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    500g

  • 汉堡坯

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 白糖

    适量

  • 沙拉酱

    适量

  • 番茄沙司

    适量

  • 生菜

    适量

  • 耗油酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡腿去骨，用刀背把肉剁散

step2

2.放入生抽、耗油酱、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉，抓匀

step3

3.放入葱姜丝

step4

4.盖上保鲜膜，放入冰箱腌一晚上

step5

5.小火将平底锅烧热，放入鸡肉，鸡皮一面朝下，不放油

step6

6.煎出鸡油，小火慢慢的把肉煎熟煎透

step7

7.汉堡胚中间切开

step8

8.一面涂上沙拉酱，另一面涂上番茄沙司

step9

9.加上生菜和鸡肉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：puoontlo74 上传,更新时间: 2013-01-08
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