三杯鸡的做法
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三杯鸡

三杯鸡——酷暑无须开火10分钟做台湾名菜 说三杯鸡是台湾名菜有些许不妥,它其实是地道的江西菜,流传到台湾后将调料稍加变更就成为了今天的台式三杯鸡,台式三杯鸡最大

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 罗勒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿两只

step2

2.调料:老抽,料酒(米酒更佳),食用油,蚝油,罗勒

step3

3.将鸡腿洗净沥干水剁成块状

step4

4.将所有调料和鸡腿拌匀

step5

5.将鸡块放入微波专用容器中

step6

6.放入微波炉中高火三分半钟

step7

7.时间到了取出放入罗勒拌匀继续放入微波炉中

step8

8.高火一分半钟后取出即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:l4t3g2m6x5 上传,更新时间: 2013-01-08

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