南乳吊烧酱蒸鸡腿
这次回香港,在惠康超市看到南乳吊烧酱,立即勾起儿时的回忆——记得小时候,爸爸总喜欢用南乳汁来蒸排骨,蒸后的排骨红红的,煞是漂亮,我和妹妹极爱吃啦。爸爸还撒上少许
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.食材:南乳吊烧酱和鸡腿。
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2.鸡腿洗净,去皮,切块,放入碗中。
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3.加入2勺南乳吊烧酱。
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4.拌匀,腌制1小时左右。
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5.木耳泡发,择洗干净,焯烫一下,放入盘底,腌制好的鸡腿铺放在木耳的上面。
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6.放入炒锅中,盖锅盖,旺火蒸15分钟。
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7.时间到,揭盖。
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8.拿出蒸盘,撒上适量的葱花。
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9.淋上滚油,即可上桌享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AndrewPelt50 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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