南乳吊烧酱蒸鸡腿的做法
AndrewPelt5012939浏览

南乳吊烧酱蒸鸡腿

这次回香港,在惠康超市看到南乳吊烧酱,立即勾起儿时的回忆——记得小时候,爸爸总喜欢用南乳汁来蒸排骨,蒸后的排骨红红的,煞是漂亮,我和妹妹极爱吃啦。爸爸还撒上少许

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    400g
  • 黑木耳

    5g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 南乳吊烧酱

    2勺
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:南乳吊烧酱和鸡腿。

step2

2.鸡腿洗净,去皮,切块,放入碗中。

step3

3.加入2勺南乳吊烧酱。

step4

4.拌匀,腌制1小时左右。

step5

5.木耳泡发,择洗干净,焯烫一下,放入盘底,腌制好的鸡腿铺放在木耳的上面。

step6

6.放入炒锅中,盖锅盖,旺火蒸15分钟。

step7

7.时间到,揭盖。

step8

8.拿出蒸盘,撒上适量的葱花。

step9

9.淋上滚油,即可上桌享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AndrewPelt50 上传,更新时间: 2013-01-08

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