蒸豉汁鸡腿肉的做法
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蒸豉汁鸡腿肉

这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    200g
  • 泡发木耳

    100g
  • 泡发香菇

    60g
  • 辅料:
  • 葡萄籽油

    适量
  • 蒜蓉豉汁酱

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:鸡腿、泡发的香菇和木耳、蒜蓉豉汁酱。

step2

2.将鸡腿洗净,去皮,切块,用适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖、鸡粉、生粉、葡萄籽油拌匀,腌制30分钟。

step3

3.用厨房剪刀将香菇剪成丝,木耳剪成小片。

step4

4.将木耳铺放在蒸盘上。

step5

5.将香菇丝铺放在木耳上。

step6

6.将腌制好的鸡腿肉铺放在香菇丝上,最后将六条香菇丝铺放在鸡肉上。

step7

7.放入蒸锅中。

step8

8.盖锅盖,大火蒸20分钟。

step9

9.揭盖,即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:keaoidflat31 上传,更新时间: 2013-01-08

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