黄芪枸杞煲鸡汤的做法
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黄芪枸杞煲鸡汤

黄芪枸杞煲鸡汤,不仅味道鲜美,而且是一道很好的养生汤,鸡肉有温中益气、而每天用适量的黄芪泡水喝,或者用泡黄芪的水煮饭,粥,都能起到对身体的保健作用,枸杞子有补肾

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    300g
  • 辅料:
  • 黄芪

    30g
  • 枸杞子

    20g
  • 生姜片

    适量
  • 大葱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 咸肉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备黄芪和枸杞子

step2

2.倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时

step3

3.准备生姜片和葱

step4

4.鸡腿和咸肉洗净后切段。

step5

5.冷水下锅绰水后捞起洗净。

step6

6.泡开后的黄芪和枸杞子捞起

step7

7.把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱

step8

8.盖上大火

step9

9.不等烧开,微开时打开加入料酒

step10

10.撇清浮沫

step11

11.盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟

step12

12.我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KayleeWhite 上传,更新时间: 2013-01-08

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