电饭锅香菇鸡腿肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.香菇提前用水泡发备用。

2.鸡腿洗净剔骨后切成小块。

3.姜、蒜切片，草果拍散备用。

4.香菇洗净每朵切成四半。

5.把鸡腿肉、香菇、姜、蒜、草果放入一个小盆里。

6.放入适量盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。

7.放入少量香油搅拌均匀后腌制2小时。

8.把腌制好的香菇鸡腿肉倒入电饭锅里，加入半小碗泡香菇的水，然后接通电源按下煮饭键，煮饭键跳到保温键后再焖10分钟即可。