菠萝咕噜鸡肉
喜欢用鸡鸡腿肉做菜,因为鸡腿肉比较鲜嫩。将买回来的鸡腿去骨去皮然后切块,无论炒杂菜或是煎炸,都非常的好吃,口感也非常的嫩滑。经常到餐馆吃饭,儿子都喜欢点“菠萝咕
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.将买回来的鸡腿清洗干净之后去皮去骨,将肉切小块。
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2.用盐很生粉腌制片刻。
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3.将腌制好的鸡腿肉用生粉裹上。
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4.炸锅热油然后将裹有生粉的鸡肉放入炸到酥脆捞起。
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5.将炸好的鸡块捞起。
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6.准备彩椒和菠萝。
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7.将茄汁加少许糖和醋拌均匀味道(看个人喜欢酸甜程度调味)
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8.将调好的茄汁放入炒锅煮开。
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9.然后放入炸好的鸡块和彩椒菠萝。
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10.大火烧开直至收汁。
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11.一款酸甜可口,香味扑鼻的“菠萝咕噜鸡肉”色香味俱全的拍在我们面前了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Ktvqjfsbgl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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