胡萝卜炖鸡翅的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜切块，鸡翅解冻。

2.锅中煮水，氽一下鸡翅。

3.氽好的鸡翅沥干水份。

4.锅中油热后，放花椒、八角、葱姜爆锅。

5.再放氽好的鸡翅翻炒。

6.加啤酒和适量水，中火炖。

7.中途加适量盐调味，汤汁不太多时加胡萝卜，炖至汤汁收尽即可。