劲爆鸡翅米花的做法
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劲爆鸡翅米花

鸡翅和爆米花的结合就是我的这道-劲爆鸡翅爆米花,吃起来鸡翅有熏得味道,爆米花不仅仅有米的香气还有肉的味道,爆米花吸收了肉香和鸡翅的油份,鸡翅不油不腻特别好吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 玉米

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 腌肉料

    15g
  • 老抽

    适量
  • 大葱

    适量
  • 适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.鸡翅切开花刀

step3

3.浸泡鸡翅10分钟

step4

4.准备好料酒,老抽,腌肉料

step5

5.把上述材料加入鸡翅中,在放写葱段姜片,用手抓10分钟【或者腌制半小时】

step6

6.腌制好后,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟

step7

7.蒸好后去掉倒掉汤水

step8

8.再用厨房纸吸一下水分

step9

9.锅中放少许油

step10

10.铺上小玉米粒

step11

11.把鸡翅摆在玉米上

step12

12.盖上盖子,直到玉米粒全部爆开

step13

13.待锅中没有动静,就可以开盖食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hgef3991 上传,更新时间: 2013-01-08

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