杂蔬鸡翅的做法
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杂蔬鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    9只
  • 辅料:
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 料酒

    1匙
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 生菜

    2片
  • 土豆丝

    20g
  • 胡萝卜丝

    15g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净,正面和背面各切几刀。

step2

2.切适量蒜末和姜丝。

step3

3.加入适量盐 黑胡椒粉 料酒 生抽 老抽腌制1个小时左右。

step4

4.锅热油,下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

step5

5.在盘子底部铺上2片生菜。

step6

6.加入用盐水焯烫过的土豆丝和胡萝卜丝。

step7

7.最后摆上煎好的鸡翅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yqpr0598 上传,更新时间: 2013-01-08

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