烤鸡翅的做法
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烤鸡翅

这个周末小外甥来我家了,他爱吃烤鸡翅,我提前就把鸡翅中和翅根洗出来,用新奥尔良腌料拌好,待几个小时作料入味后,放在烤箱里烤出来的滋味特别好,跟肯德鸡店里做的奥尔

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    700g
  • 辅料:
  • 新奥尔良腌料

    40g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡翅膀中和翅膀根洗净控水。

step2

2.新奥尔康腌料一袋。

step3

3.将新奥尔良腌料倒入鸡翅中。

step4

4.把料拌均匀,我没有放水,因为鸡翅里的水分我没有控干净。

step5

5.把拌好腌料的鸡翅放在阴凉处或冰箱中放置4个小时,中间翻动两次,让腌料都均匀地挂在鸡翅中。

step6

6.把鸡翅摆在烤箱中的烤网上。

step7

7.烤箱上下火230度预热5分钟后,将摆满鸡翅的烤网推入烤箱中烤20分钟。

step8

8.将烤网拿出来,把每个鸡翅用筷子夹着翻过来,把滴在烤盘上的油用刷子刷在鸡翅上,再把另一面烤20分钟。

step9

9.烤好的鸡翅,颜色很鲜艳,味道是纯正的奥尔良味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cnobkb0286 上传,更新时间: 2013-01-08

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