咖喱鸡翅的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.买回来的鸡翅，清洗干净，斜着两面切两刀

2.锅里放水，烧开以后把鸡翅放进去，抄下水。

3.捞出来，清洗干净，备用

4.锅里放油，油热以后放2片姜

5.把鸡翅放进去，煎下

6.两面有点黄，倒入少许黄酒。

7.另一锅，把点开水备用

8.把煎好的鸡翅，放进另一锅里面

9.把咖喱放进去

10.盖上锅盖，大火开水煮

11.香味出来以后，倒入少许鲜酱油调味

12.小火收汁，出锅，撒上少许葱花。