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仔姜烧鸡翅的做法

仔姜烧鸡翅的做法
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仔姜烧鸡翅

最近仔姜市场有卖的了，价钱还不贵，买了些回来，一部份泡菜， 一部份可以炒菜。 家里的人都喜欢吃仔姜，尤其是炒菜，辣辣的很下饭。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 仔姜

    200g

  • 鸡翅

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净斩小块

step2

2.仔姜切片，干红辣椒切小段

step3

3.鸡翅用生抽、胡椒粉腌十分钟

step4

4.热锅热油，倒入鸡翅大火炒

step5

5.炒至变色放入红辣椒，炝出味

step6

6.倒入适量的清水

step7

7.烧开，中火烧至水快干

step8

8.倒入仔姜，大火炒

step9

9.炒一分钟加入适量的盐，半分钟后出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qesf5ffh 上传,更新时间: 2013-01-08
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