所属分类：家常菜>菜谱大全 >

冻豆腐香菇鸡翅煲的做法

冻豆腐香菇鸡翅煲的做法
yanhaizhen15647浏览

冻豆腐香菇鸡翅煲

豆腐买回来扔冷冻，要吃的时拿出来解冻。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    300g

  • 冻豆腐

    1块

  • 洋葱

    1个

  • 辅料：

  • 香菇

    适量

  • 姜蒜片

    适量

  • 青椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。

step2

2.锅里放油爆香姜蒜片。

step3

3.把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。

step4

4.接着放香菇炒会。

step5

5.再放冻豆腐,放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。

step6

6.最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yanhaizhen 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜咸香煲青少年白领1-2人锅子1小时-2小时

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看