新奥尔良烤鸡翅
烤鸡翅的调料,我是钟情于酷克100的,用了好几年了,味道很赞,可以跟KFC媲美。这配方做法非常简单,值得一试。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.把鸡翅先泡10分钟,再用清水冲洗干净。
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2.沥干水份。
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3.加入调料,拌匀。
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4.让鸡翅与调料充分混合。
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5.把鸡翅放入保鲜袋里,在冰箱冷藏腌制一夜,中途可拿出来摔捏几下,以便调料分布均匀,鸡翅才入味。
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6.在烤盘上铺上锡纸,亚光的面是盛食物的,明亮一面是吸收热能的,别放反哦。
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7.把鸡翅整齐排入烤盘,最好是先背面朝下,以免一会翻动时表面脱皮,烤箱预热190度,烤20分钟左右。
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8.烤20分钟后,把烤盘移出来,用筷子把每个鸡翅翻动一下,再烤10分钟左右。
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9.美味的新奥尔良烤翅出炉啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kb6286ds 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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