鸡翅炒牛肉的做法
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鸡翅炒牛肉

牛肉:能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。 鸡的性能:味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 鸡翅

    200g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生姜片

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.牛肉放入开水锅中焯出血水捞出洗净切块。

step3

3.锅中爆香生姜片,煸炒牛肉,下入鸡块。

step4

4.烹入料酒。

step5

5.倒入老抽。

step6

6.加入生抽。

step7

7.淋入蚝油。

step8

8.加入水没过牛肉。

step9

9.加入冰糖。

step10

10.大火烧开转小火,烧至牛肉熟烂,再大火收汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sdxn8988 上传,更新时间: 2013-01-08

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