马蹄鸡翅的做法
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马蹄鸡翅

鸡鸭鱼肉是节日餐桌的必须,鸡排在了第一位,可见大家对鸡的厚爱。这道马蹄鸡翅很配春节的喜气氛围。马蹄鸡翅是由"贵妃鸡翅"改版而成。贵妃鸡翅用的是红酒,因为本人对红

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 马蹄

    150g
  • 鸡翅

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 啤酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 白糖

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅中洗干净。

step2

2.在背面划口。

step3

3.起油锅,葱姜入锅煸香。

step4

4.鸡翅入锅炒。

step5

5.加啤酒炒。

step6

6.加酱油炒。大火烧开,改文火烧。其间适时翻炒。

step7

7.锅中加番茄酱。

step8

8.加白糖炒。

step9

9.加盐、味精炒。

step10

10.将鸡翅盛出。酱汁中勾芡。

step11

11.马蹄洗干净,去皮。

step12

12.切成丁。

step13

13.摆盘。

step14

14.酱汁淋在鸡翅上即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gxjd9x3pv 上传,更新时间: 2013-01-08

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