酸甜鸡翅的做法
JoshCorcora9083浏览

酸甜鸡翅

以前做酸甜鸡翅是用糯米米醋的,最近做的姜醋一大锅还没吃完,就勺一些醋做鸡翅,原来用做酸甜鸡翅味道这么好呢,开心呢,又发现一样好吃的。 醋能促进消化,增进食欲,杀

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 冰片糖

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 姜醋

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净。

step2

2.鸡翅斩件,姜切片。

step3

3.烧热油把鸡翅蒜头倒入翻炒。

step4

4.变色加入生抽,老抽。

step5

5.翻炒均匀。

step6

6.加入适量清水,放入冰片糖,姜片,少量盐一起煮。

step7

7.大火煮开后,加是半碗的姜醋,煮开后转小火焖到汁浓稠。

step8

8.尝一下味道,根据自己口味加适量调味料,大火收一收汁就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JoshCorcora 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱