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酸甜苹果鸡的做法

酸甜苹果鸡的做法
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酸甜苹果鸡

秋天苹果成熟下市啦，这种青苹果虽然外型不是很出众，但是酸甜的口味真的很好吃 突然想到用这样的苹果入菜也是很不错的哦， 酸酸甜甜的很开胃哦，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    300g

  • 青苹果

    一个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    两勺

  • 鸡汁

    适量

  • 老抽

    一勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡翅切成小块

step2

2.苹果也切成小块

step3

3.将鸡块冷水下锅氽烫好后捞出

step4

4.锅内倒油后放入氽烫好的鸡块快炒，放入白糖和醋 快速翻炒后倒少许老抽上色然后加入切好的苹果，

step5

5.加少许水盖上盖子煮至汤汁收干即可出锅，出锅前滴上几滴鸡汁拌匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Francisekfo 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟酸甜全菜系3-4人锅子其他工艺

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