红烧烤翅的做法
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红烧烤翅

换烤箱这么久,第一次做鸡翅,真方便,烤出来超级棒,做鸡翅也很简单了,只要前天晚上腌制好,第二烤就可以了。我麦芽糖放得不够,不够甜,我喜欢偏甜 。可以在最后刷一层

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    8个
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 冰片

    适量
  • 适量
  • 麦芽糖

    适量
  • 糖粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗干净,沥干水分,姜切片。

step2

2.加入生抽,老抽,冰片糖粉,麦芽糖。

step3

3.充分抓匀腌制。

step4

4.放入保鲜袋,冷藏一晚。

step5

5.把鸡翅放烤架上,鸡翅尖用锡纸包着。

step6

6.放入预热好烤箱220度15分钟,中层,下次放烤盘,烤盘要铺锡纸。

step7

7.15分钟后拿出。

step8

8.刷上腌制鸡翅的汁。

step9

9.再放入烤箱烤10分钟。

step10

10.刷上腌制汁翻过来烤10分钟。

step11

11.喜欢甜的最后可以刷上一层蜂蜜烤2分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:PhoebeGoad 上传,更新时间: 2013-01-08

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