所属分类：家常菜>菜谱大全 >

锡纸烤鸡翅的做法

abodizo7611110浏览

锡纸烤鸡翅

以前最喜欢在烧烤摊上吃烤鸡翅，但后来看过一篇相关报道后就没再去吃过。那其中的危害，相信很多豆亲们都了解。我家的烤箱一直是烤面包和蛋糕，还从来没自己做过一次肉食。

1.自制腌肉料：1小勺盐，1小勺胡椒粉，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，搅拌均匀后，加入葱姜蒜末即可，

2.将鸡翅洗净，沥水后，双面用叉子各扎几下，

3.将鸡翅放入腌肉料中，抓匀，加盖保鲜膜，入冰箱腌24小时，

4.将锡纸裁剪成小块，取一个腌好的鸡翅，放在锡纸上，上面撒上孜然粉，

5.将鸡翅如此包好，

6.其他鸡翅也如此操作，

7.入烤箱，上层，上火加热，250度，烤制8分钟后，翻面烤，再烤7分钟即可。