葱爆鸡腿肉的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.葱切小段，蒜头拍扁切碎，鸡腿切小块，倒入蒜碎、五香粉、盐、生抽、老抽腌制30分钟。

2.锅热油，倒入鸡块翻炒。

3.翻炒至变色，用腌过肉的盆装适量水倒入锅中。

4.焖至8成熟，倒入蒜白翻炒。

5.再倒入葱叶翻炒匀即可。