黄酒烧鸡翅土豆
心情故事 以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢,后来看美食节目多了,才知道,酒其实是很好的调味品,不同的食物可以用到不同的酒,黄酒,用在炖鸡做汤都是很不错的哦
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.鸡翅洗干净
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2.锅内烧水放入鸡翅
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3.水沸开的时候把鸡翅捞出来,这样不容易粘赃物
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4.锅内热油,放入鸡翅
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5.两面都煎至金黄色
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6.放入冰糖沫
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7.放入葱姜大料
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8.倒上水,漫过鸡翅 盖上盖子开始煮
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9.洗干净的土豆和胡萝卜
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10.20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内
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11.倒入黄酒,烧10分钟左右
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12.放盐,炖好后出锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:etwu2159 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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