生煎鸡翅的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡翅洗净泡净血水并控干。

2.姜切片，花椒。

3.将锅加热至6成热，码放鸡翅在上面。

4.一面煎好后翻过来煎另一面。

5.将姜和花椒粒码放在建好的鸡翅上。

6.加生抽、盐翻炒入味

7.加少量的水烧开。

8.盖上锅盖，中火炖鸡翅10分钟。

9.收干汤汁即可。