柠香蜜翅的做法
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柠香蜜翅

孩子们都在家,非常喜欢鸡翅了,学习一下,好好做鸡翅,柠檬的味道喜欢,再加上蜂蜜,营养,不油腻。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 适量
  • 柠檬

    半个
  • 冰糖

    适量
  • 耗油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 八角

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.清水泡1小时,换水

step2

2.用牙签扎小孔

step3

3.用耗油,蜂蜜,柠檬片腌制20分钟

step4

4.姜、八角

step5

5.热油

step6

6.鸡翅的鸡皮朝下,码放好

step7

7.煎成两面金黄

step8

8.剩余油,爆香姜和八角

step9

9.放热适量开水,加刚才剩余的腌料,叫料酒、生抽、冰糖、少量盐,烧开

step10

10.放入鸡翅,中小火焖炖15分钟

step11

11.加入蜂蜜和柠檬汁

step12

12.大火收汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:StepanieBri 上传,更新时间: 2013-01-08

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