焖鸡翅的做法
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焖鸡翅

在外面吃过几次焖锅,里边的鸡翅味道很喜欢。每次去问服务员里边加得什么酱汁,服务员总是心而不答,或者是笑着告诉我们:是独家秘汁,不能说的。 那咱想吃啊,还想在家吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅解冻冲洗干净。

step2

2.准备辅材:葱、姜、蒜、料酒、生抽。(生抽忘拍了……)

step3

3.把所有辅料切碎放鸡翅里,放一些盐、生抽、料酒。

step4

4.拌均,腌二十来分钟。

step5

5.锅烧好放油放花椒爆香,然后放入鸡翅。

step6

6.用小火煎一下两面,然后放热水,烧开盖盖,小火焖。

step7

7.小心看着锅,等水焖得快干了就可以了。

step8

8.盛碟上桌就可以开吃了。很美味喽!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pShome7996 上传,更新时间: 2013-01-08

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