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香辣鸡翅鸡胸的做法

香辣鸡翅鸡胸的做法
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香辣鸡翅鸡胸

前几天和妈妈逛超市，正好促销买了几块鸡胸还有一袋鸡翅，回来做炸鸡胸鸡翅，我比较喜欢微辣的于是自己调了这个料做应该不错

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    200g

  • 鸡胸

    100g
  • 辅料：

  • 辣椒粉

    1匙

  • 白胡椒粉

    1匙

  • 葱

    10g

  • 姜

    10g

  • 鸡蛋清

    15g

  • 面包屑

    50g

  • 绵白糖

    1匙

  • 料酒

    1匙

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.所需材料

step2

2.将鸡胸和鸡翅放在水里煮至7-8成熟

step3

3.放入1匙辣椒粉

step4

4.放入葱姜末

step5

5.放入料酒

step6

6.放入盐和白胡椒粉各1匙

step7

7.放入1匙白糖，拌匀

step8

8.用保鲜膜盖上，放在冰箱里冷藏一晚上

step9

9.将冷藏好的鸡翅和鸡胸拿出，沾一层面粉

step10

10.沾鸡蛋清

step11

11.沾面包屑

step12

12.将弄好的鸡翅和鸡胸放入盘中

step13

13.放入锅中大火炸制两面金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dlwv4847 上传,更新时间: 2013-01-08
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