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豆腐炖鸡块的做法

豆腐炖鸡块的做法
ConnorBloun12592浏览

豆腐炖鸡块

这两天非常不好拍照，这一天的时间呀，呼啦啦地跑，追也追不上，早餐吃了，一会儿就得做午餐，午餐后有个习惯性午觉时间，时间不长，眯瞪会又是三四点钟，一会儿又得做晚饭

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 鸡翅

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅解冻

step2

2.切成小块

step3

3.切成小块之后加入生抽，姜末，料酒腌二十分钟

step4

4.坐锅烧水，水开后把切好的豆腐放进去焯去豆腥味捞出

step5

5.焯好豆腐后把鸡块下锅焯去血水捞出

step6

6.另起锅烧油，油热后把鸡块下锅烧香

step7

7.加入姜末和辣椒

step8

8.加入一大碗清水盖上盖大火煮十五分钟

step9

9.十五分钟后加入豆腐

step10

10.煮两分钟之后加入精盐，搅匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ConnorBloun 上传,更新时间: 2013-01-08
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