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菌菇蒸鸡翅的做法

菌菇蒸鸡翅的做法
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菌菇蒸鸡翅

金针和木耳浸在鲜美的鸡汁内，味道是很鲜美但又不失爽脆 金针菜又称黄花菜 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 金针菜

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 香菇

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅、金针菜、香菇、黑木耳泡发

step2

2.准备姜丝，金针菜泡水后，再焯水

step3

3.腌制鸡翅，少许糖、盐、生抽、米酒、生粉、油

step4

4.金针菜和黑木耳、香菇另外腌制，加入少许糖、盐、香油

step5

5.腌制好的鸡翅上再铺上菌菇，上锅蒸15－20分钟

step6

6.蒸好的鸡翅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tgbeqzpxu 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜防寒营养不良咸香10-20分钟蒸1-2人蒸锅

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