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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法
TaniaFortne10119浏览

可乐鸡翅

昨天在网上无意间看见了可乐鸡翅，于是楼主我晚上以风的速度跑去超市买了鸡翅膀和可乐，今天早上就做啦，哈哈，味道真心不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 可乐

    300g

  • 生姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净

step2

2.开水过水1分钟,快速捞起

step3

3.放生抽.料酒.生姜.葱末腌制10分钟,鸡翅上划2道口子,方便入味,嘿嘿,我的鸡翅都是在背面划的口子哦

step4

4.锅内油8成热,下鸡翅,小火煎

step5

5..煎至一面金黄翻面煎另外一面,下生姜片爆香

step6

6.加可乐,少量酱油(生抽),大火煮开后换小火煮至鸡翅熟,大火收汁(这张图真心不好拍,锅里好多蒸汽)

step7

7.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TaniaFortne 上传,更新时间: 2013-01-08
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