所属分类：家常菜>菜谱大全 >

红烧栗子鸡翅的做法

红烧栗子鸡翅的做法
lvdmjxeoyc14644浏览

红烧栗子鸡翅

爸爸很爱吃栗子,但总是那么直接吃又有点单调,和鸡肉一起做,滋味相互渗透着更具风味,老年人如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。这次用到的鸡肉是鸡翅中,肉相对

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    500g

  • 栗子

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 八角

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅中洗净,控干水;葱切段,姜切片

step2

2.栗子用水煮熟,剥去外皮待用

step3

3.锅内油热后下白糖炒

step4

4.糖色炒好后放入鸡翅,继续炒上色后

step5

5.倒入少许酱油

step6

6.放入葱姜继续炒入味

step7

7.放入八角,倒入清水中火炖;

step8

8.锅内水炖去一多半时倒入栗子继续炖到汤汁快干时

step9

9.加盐收汁即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lvdmjxeoyc 上传,更新时间: 2013-01-08
下酒菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看